Biblioteca Benjamin Sarta

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1.
Las 100 y una recetas para el hogar : cocina internacional / Carlos Jubiz Palis. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barranquilla : Universidad Autónoma del Caribe, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (10)Ubicación, signatura topográfica: 641.5 J91, ...

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2.
Alta cocina en su hogar / Juan Manuel Carabias E. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: México : Limusa, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 641.5 C257.

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3.
No hay imagen de cubierta disponible
Arte Culinario. Bases y procedimientos/ Graciela Martínez de Flores por
Edición: 1 ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: México: Limusa, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Ubicación, signatura topográfica: 641.5 F634, ...

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4.
Cocina baja en calorías: inventa tus menús / Oceano Grupo Editorial por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Oceano, 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: R642 C663.

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5.
Cocina creativa / James McNair. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogotá, Col. : Voluntad, 1990
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Central: Retirado (3).

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6.
Cocina internacional / Dirigido Por. Antonio López por Series (Descubra La Cocina)
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid: Cultural, S. A., 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: R641.5 C663c.

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7.
Cocina internacional / Dirigido Por. Antonio López por Series (Descubra La Cocina)
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid: Cultural, S. A., 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (3)Ubicación, signatura topográfica: R641.5 C663c, ...

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8.
Cocina rápida: cocinar bien y fácil / Editado Por. Dora Videla, Rosa Salvía por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogotá: El Heraldo, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: R641.5 C663.

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9.
Cocinas y baños / Creado Por. David Fernández García. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: Málaga(España) : Daly, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (4)Ubicación, signatura topográfica: R747.7 C659, ...

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10.
Cocinas y baños / Creado Por. David Fernández García. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: Málaga(España) : Daly, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (6)Ubicación, signatura topográfica: R747.7 C659, ...

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11.
No hay imagen de cubierta disponible
Documental en color / Lisa Biondi,; tr.Roser Berdagué, Luis Albajar Nassarre por
Edición: 1 ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Teide, 1972
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (3)Ubicación, signatura topográfica: R641 B615, ...

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12.
No hay imagen de cubierta disponible
El arte culinario moderno. La buena mesa francesa y extranjera/ Henry-Paul Pellaprat por
Edición: 3 ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Argos, 1956
Otro título:
  • L'art culinaire moderne
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 641.57 P385.

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13.
Enciclopedia de la decoración / Editado Por. Alberto Peruzzo por
Edición: 1 ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid: PIESA, 199?
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Ubicación, signatura topográfica: R747.03 E56, ...

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14.
No hay imagen de cubierta disponible
Enciclopedia everest para el hogar / Rosario Cifuentes, Ana María Calera por
Edición: 5 ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: León: Everest, 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: R641.5 E56.

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15.
No hay imagen de cubierta disponible
Enciclopedia everest para el hogar / Rosario Cifuentes, Ana María Calera por
Edición: 5 ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: León: Everest, 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Ubicación, signatura topográfica: R641.5 E56, ...

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16.
Inventa tus menús / Menús océano por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Oceano,
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: R642 I62.

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17.
La cocina de Colombia : inventa tus menús / Oceano. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona : Oceano,.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Ubicación, signatura topográfica: R642 C663a, ...

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18.
No hay imagen de cubierta disponible
Manual práctico de restaurante / Jesús Felipe Gallego por
Edición: 10 ed. (reimp. 2002)
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid: Thomson, 2002
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Central: Retirado (1).

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19.
Postres /. Series (Idea, diseño y realización)
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogotá : Lexus, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: R641.86 P858.

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20.
Procesos de cocina / Nuria Pérez Oreja, Gustavo Mayor Rivas, Víctor J. Navarro Tomás por Series (Ciclos formativos FP grado superior. Hostelería y turismo)
Edición: 1 ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid: Sintesis, 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 641.5 P438.

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21.
No hay imagen de cubierta disponible
Secretos de la Buena Cocina : métodos comprobados - recetas infalibles /. por
Edición: 3 ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: México : Reader's Digest, 1978
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 641 S446.

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22.
Vivir la cocina / fotografías de Regina Richling por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogotá: Grupo Editorial Norma, 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (4)Ubicación, signatura topográfica: R641.5 V862, ...

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