Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos / David Pearson, ; tr. C. Romero
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia , 1976 .Edición: 1 edDescripción: 331p. il.; gráficosISBN: - 842000006
- 20 ed. 664.02 P361
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Signatura topográfica | Info Vol | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Préstamo externo (6 días)
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Biblioteca Central | Biblioteca Central | General | 664.02 P361 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.01 | Disponible | 101010001012113 |
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Incluye Índice.
Traducido de: Laboratory techniques in food analysis
Disponible en la Colección General
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