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Administración de comedor y bar / María del Carmen Morfín Herrera

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Tipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México: Trillas, 2006.Edición: 2 edDescripción: 277p.; il., tablas, ejemplos, etcISBN:

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Incluye Bibliografía e Índice

Disponible en la Colección General

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