Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
00735nam-a2200253-a-4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
000006499 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
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| campo de control |
20160221092516.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
070301s2002----sp-ado-gr-----001-0-spa-d |
| 020 ## - ISBN |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
842832512 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
CO-BrUAC |
| 041 0# - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de edición |
21 ed. |
| Número de clasificación |
647.95 |
| Número de documento/Ítem |
G166 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Gallego, Jesus Felipe |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Manual práctico de restaurante / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Jesús Felipe Gallego |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
|---|
| Mención de edición |
10 ed. |
| Resto de la mención de edición |
(reimp. 2002) |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Madrid: |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Thomson, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2002. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
403p.; |
| Otras características físicas |
il., gráficos, fotografías a color. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
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| Nota de bibliografía, etc. |
Incluye Ápendice e Índice |
| 544 1# - NOTA DE LOCALIZACIÓN DE MATERIALES DE ARCHIVO RELACIONADOS |
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| Depositario(custodio) |
Disponible en la Colección General |
| 650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Restaurantes |
| Término de materia que sigue a un nombre geográfico como elemento de entrada |
Manuales |
| 650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Cocina |
| 650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Servicios de Alimentación |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
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| Tipo de ítem Koha |
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