| 000 | 00705nam-a2200241-a-4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000007217 | ||
| 005 | 20160221092720.0 | ||
| 008 | 070913s1967----sp-adjogr-----001-0-spa-d | ||
| 942 | _c | ||
| 040 | _aCO-BrUAC | ||
| 041 | 0 | _aspa | |
| 082 | 0 | 4 |
_220 ed. _aR641.57 _bS238 |
| 100 | 1 | _aSanz Egaña, Cesáreo | |
| 245 | 1 | 0 |
_aEnciclopedia de la carne / _cCesáreo Sanz Egaña |
| 250 |
_a2 ed. _b(Revisada y Ampliada) |
||
| 260 |
_aMadrid: _bEspasa-Calpe, _c1967. |
||
| 300 |
_a1086 p.; _bil, grafs., tablas, etc. |
||
| 544 | 1 | _aDisponible en la Colección General | |
| 650 | 1 | 4 | _aControl de Alimentos |
| 650 | 1 | 4 | _aControl de Carnes |
| 650 | 1 | 4 |
_aCarne _xProducción |
| 700 | 1 |
_aAgenjo Cecilia, César _erev. |
|
| 999 |
_c7178 _d7178 |
||