000			03701nam a2200265 a 4500
999			_c30503 _d30503
003			CO-BrAUC
005			20190129162559.0
008			190129e2017 |||ernm|| 00| 0 spa d
040			_aCO-BrUAC _bspa _cCO-BrUAC _dCO-BrUAC
041			_aspa
090			_aTPRF 0143P
100	1		_aCasaline Pertuz, Isabel _eautor _97336
245	1	0	_aAuditoría de gestión en el Hotel Atrium Plaza de Barranquilla / _cIsabel Casaline Pertuz. _h[Trabajo de grado]
260			_aBarranquilla, Colombia.: _bUniversidad Autónoma del Caribe, _c2017
300			_a44 páginas, _bincluye referencias bibliográficas
502			_aTesis ( Especialista en Revisoría Fiscal y Auditoría Externa) -- Universidad Autónoma del Caribe. Programa de, Posgrado, 2017
520			_aINTRODUCCION: En un entorno económico cada vez más competitivo, como el actual, las empresas necesitan disponer de sistemas de información que constituyan un instrumento útil para controlar su eficiencia y que proporcionen un alto grado de visibilidad de las distintas actividades que se realizan en sus procesos productivos o de prestación de servicios para servir de apoyo en la toma de decisiones. Estas necesidades se detectan, en mayor o menor medida, en todos los sectores económicos. Precisamente en los últimos años, el sector servicios y, en especial, el hotelero, han reflejado una tendencia positiva de crecimiento en todo el país. Además, la especialización y la competitividad de las empresas turísticas se ha ido acentuado con el transcurso del tiempo debido a la alta competencia existente en dicho sector. En este sentido, la gran trascendencia que alcanza este sector en la realidad económica del país y del entorno geográfico en el que se encuentra el Hotel Atrium Plaza, han motivado la elección del tema de este proyecto de investigación. Los hoteles, como la mayoría de las organizaciones turísticas, se enfrentan a un entorno continuamente cambiante y altamente competitivo, caracterizado por una serie de particularidades como una fuerte estacionalidad, una importante rigidez derivada de una elevada inversión en infraestructuras poco flexibles, una dependencia de los operadores mayoristas, así como una creciente exigencia del cliente. Todos estos factores motivan un creciente interés por la calidad de la prestación del servicio y de la atención al cliente. Éstas son, entre otras, las variables o situaciones que fuerzan a estas organizaciones a examinar la forma en que ofrecen y prestan el servicio a sus clientes, así como el coste del mismo. La empresa hotelera está caracterizada por la prestación de un conjunto de servicios claramente diferenciados principalmente dedicados a las actividades de alojamiento, restaurante, bar, minibar, piscina y alimentos y bebidas, En realidad, estas empresas ofrecen una extensa variedad de servicios, combinables entre sí, completamente heterogéneos e intangibles en su mayoría. Esta característica principal de los hoteles comporta la necesidad de un cálculo exhaustivo de los costes en los que incurren para el conocimiento profundo de su gestión en aras a una mejora del proceso de toma de decisiones. Es evidente que una de las funciones de la auditoria de gestión consiste en determinar, mediante la aplicación de distintas técnicas y métodos (Gobierno Corporativo),
530			_adisponible también en formato DC.
544			_a07
650			_aAuditoría y Gestión Hotelera _vTrabajo de Grado _97337
700	1		_aHernández Pérez, Roberto _eautor _97338
700	1		_aPacheco Mejía, Nelson _eautor _97339
700	1		_aGutierrez Ortiz, Luís Eduardo _etutor _97335
942			_2ddc _c07 _hTPRF 0143P