000 nam a22 a 4500
999 _c30149
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003 CO-BrAUC
005 20171127152811.0
008 171127b xxu||||| |||| 00| 0 spa d
040 _aCO-BrUAC
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_cCO-BrUAC
_dCO-BrUAC
041 _aspa
090 _aTPRF 0075P
100 1 _aCaicedo Melo, Grisela
_eautor
_95108
245 1 0 _aSistema de control interno en el área de inventario en una empresa de servicio de restaurante:
_bAmerican Broasred Chicken S.A. en la Región Caribe /
_cGrisela B. Caicedo Melo
_h[Trabajo de grado]
260 _aBarranquilla, Colombia.:
_bUniversidad Autónoma del Caribe,
_c2009
300 _a64 páginas.
502 _aTesis ( Especialista en Revisoría Fiscal y Auditoría Externa ) -- Universidad Autónoma del Caribe. Programa de Posgrado, 2010
520 _aRESUMEN: El desarrollo de la investigación se basa en el sistema de control interno en el área de inventario de la empresa AMERICAN BROASTED CHICKEN S.A. cuyo objetivo principal es diseñar un sistema de control interno en el área de inventarios en de la empresa tanto en su bodega del almacén como en los restaurantes, buscando minimizar el riesgo del proceso de inventario, e impactando positivamente el ambiente entre el personal y la empresa, teniendo en cuenta que durante muchos años la empresa ha venido manejando procedimientos desactualizados quedando en desventaja con la implementación de nuevos sistemas. Esto debido a que en el momento de hacer la investigación no se encontraron los controles internos en esta área lo que causa una problemática al momento de verificar los procedimientos y controles. Por lo tanto, como instrumento de verificación de estado del control interno en al aérea de inventario trabajamos con una encuesta la cual nos permitió conocer las falencias que vienen afectando el desarrollo de las funciones en este departamento y para concluir proponemos los procedimientos, hacemos recomendaciones que le permitirán a la gerencia tomar decisiones que le beneficien en el manejo de Control Interno de Inventario de la empresa. Palabras claves: Control interno, inventario, procedimiento, sistemas, controles, áreas, instrumentos, análisis diagnostico, compra, venta.
530 _aTambién Disponible en formato CD.
544 _a07
650 1 4 _aControl Inteno - Inventario
_95109
700 1 _aOlivera Calderón, German
_eautor
_95110
700 1 _95082
_aRivera Rojano, Electo
_eCoordinador
700 _92865
_aPaniagua Freyle, Rosa Angela
_easesor Metodológico
942 _2ddc
_c07