000			01458cam a2200265 a 4500
001			000018666
003			CO-BrUAC
005			20160221103601.0
008			140402s2012 ck ado grn 000 0 spa d
942			_c
020			_a9789588524726 _c(pasta blanda)
040			_aCO-BrUAC _bspa _cCO-BrUAC _dCO-BrUAC
041	0		_aspa
082	0	4	_a658.812 _bP298 _221 ed.
100	1		_aPatiño Diazgranados, Luz Angélica
245	1	0	_aServicio al cliente : _bImagen del establecimiento gastronómico / _cLuz Angélica Patiño Diazgranados.
260			_aBarranquilla, Colombia. : _bEditorial Uniautónoma, _c2012.
300			_a90 p. : _bilustraciones, fotos en blanco y negro.
504			_aIncluye referencias bibliográficas.
505	0		_a1. El servicio: ¿vocación u obligación? -- 2. Hábitos del cliente interno e imagen del establecimiento -- Capacitación e imagen del establecimiento -- 5. Protocolo, imagen y clientes difíciles -- 6. Tratamientos adecuados que denotan imagen y buen servicio -- 7. Cultura de servicio e imagen -- 8. Manejo de las quejas: otra forma de percibir imagen -- 9. Fidelización e imagen -- 10. Resultado de la investigación realizada en restaurantes de la ciudad de Barranquilla.
544	1		_aRecurso bibliográfico de la Colección Publicaciones UAC.
650	1	4	_aServicio al Cliente _xCafeterías, Restaurantes, etc.
650	1	4	_aServicio al Cliente _xControl de Calidad
710	2		_aUniversidad Autónoma del Caribe
999			_c19040 _d19040