Clements, Carole <br/><br/>
La gran enciclopedia de la pastalería casera / 
Carole Clements 
 - Barcelona:  Hymsa,  1994. 
 - 2 v.;  il., fot. col., etc. 
<br/><br/>Contiene: v.1 Pastas, bollos y galletas; v.2 Tartas de fantasía 
<br/><br/><br/>Disponible en la Colección de REFERENCIA. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8471836696 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Confiterías--Enciclopedias<br/>Panadería--Enciclopedias
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>R641.81503  / C626