Mestres Soler, Juan R.
Técnicas de gestión y dirección hotelera /
Juan R. Mestres Soler
- Barcelona: Gestión 2000, 2003.
- 393 p.; il., grafs, tablas, etc.
Incluye Bibliografía, Índice, etc.
Disponible en la Colección General
8480888598
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Gestión Hotelera
647.9411 / M586