TY - BOOK AU - Alarcón,Antonio TI - El libro de oro de la congelación SN - 8485327462 U1 - 664.02853 20 ed. PY - 1979/// CY - Madrid PB - Alfredo Ortells KW - Conservación de Alimentos KW - Alimentos Congelados N1 - Incluye Índice ER -