TY  - BOOK
AU  - Lawson,Fred
AU  - Margarit,Adrian
TI  - Catering: diseño de establecimientos 
SN  - 8470310887 (pasta blanda)
U1  - 725.71 18 ed.
PY  - 1978///
CY  - Barcelona
PB  - Blume
KW  - Restaurantes
KW  - Diseños y Planos
KW  - Establecimientos Comerciales
KW  - Restaurantes y Cafeterías
KW  - Diseño
N1  - Traducido de: Principles of Catering Desing
ER  -