TY  - BOOK
AU  - Desrosier,Norman,W.
AU  - Habitud Esquivel,Antonio
TI  - Conservación de alimentos
U1  - 664.028 21 ed.
PY  - 1977///
CY  - México
PB  - Continental
KW  - Higiene de los Alimentos
KW  - Conservación de Alimentos
KW  - Control de Alimentos
ER  -