TY - GEN AU - Caballero Jaimes,Deywer Javier AU - Ortega Álvarez,Danny Daniel TI - Diseño de un modelo de gestión estratégica para pymes del sector alimentos: Caso de estudio del subsector restaurantes PY - 2014/// CY - Barranquilla, Colombia PB - Universidad Autónoma del Caribe KW - Administración Estratégica KW - Tesis N1 - Tesis (Magister en Sistemas de Gestión) -- Universidad Autónoma del Caribe. Programa de Postgrado, 2014; Incluye referencias bibliográficas ER -