Lattin, Gerald W. <br/><br/>
Administración moderna de hoteles y moteles / 
Gerald W. Lattin. 
 - 2 edición 
 - México :  Trillas,  2008. 
 - 271 páginas. :  ilustraciones. 
 - Serie Trillas Turismo .
<br/><br/>Incluye bibliográfica, índice, etc 
<br/><br/> Introducción a la industria hotelera --  Desarrollo de la industria hotelera --  La industria en perspectiva --  Organización de las operaciones hoteleras --  Recepción y mantenimiento --  Departamento de abastecimientos o compras --  Personas y contabilidad --  Departamento de ventas --  El futuro: Oportunidades y tendencias --  Visón del futuro  Pte.  1.  Cap.  1.  2.  Pte.  2.  Cap.  3.  4.  5.  6.  Pte.  3.  Cap.  8. 
<br/><br/><br/>Recurso bibliográfico de la Colección General. 
<br/><br/><br/>Tradución de: Modern hotel and motel management. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789682476525  (pasta blanda) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Administración Hotelera<br/>Hoteles, Mesones, etc.--Administración
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>647.94  / L364