Manual de vinos y licores : Una guía paso a paso / Cordinado por, Luis Lesur. - México : Trillas, 1999(reimp 2008). - 80 páginas. : mapas, fotos a color, etc. - Colección Como Hacer Bien y Facilmente .

Vinos -- Cervezas -- Otras bebidas fermentadas -- Aguardientes o bebidas destiladas -- Licores -- Cocteles.


Recurso bibliográfico de la Colección General.

9789682458835 (pasta blanda )


Vinos--Manuales
Industria Vinicola--Manuales

663.2 / M294