TY - GEN AU - Castellar Romero,Juan Manuel AU - Guerra Montero,Johan Alexander TI - Diseño de un programa de mantenimiento preventivo en la cocina principal del Hotel el Prado PY - 2006/// CY - Barranquilla, Col. PB - Universidad Autónoma del Caribe KW - Manuales Administrativos KW - Tesis N1 - Tesis (Ingeniero Industrial) -- Universidad Autónoma del Caribe. Programa de Ingeniería Industrial, 2006; Incluye referencias bibliográficas ER -