McNair, James <br/><br/>
Cocina creativa / 
James McNair. 
 - Bogotá, Col. :  Voluntad,  1990. 
 - 3 v. :  il., fot. col., etc. ;. 
<br/><br/>vol. 1. Maíz -- 2. Carne de res -- 3. Arroz. 
<br/><br/>
<br/><br/><br/>Recurso bibliográfico de la Colección General : <br/>Disponible en la Biblioteca Central. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9580206880  (pasta blanda) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocina<br/>Maiz--Alimento<br/>Comidas y Banquetes
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.5  / M169