TY  - BOOK
AU  - Sanz Egaña,Cesáreo
AU  - Agenjo Cecilia,César
TI  - Enciclopedia de la carne
U1  - R641.57 20 ed.
PY  - 1967///
CY  - Madrid
PB  - Espasa-Calpe
KW  - Control de Alimentos
KW  - Control de Carnes
KW  - Carne
KW  - Producción
ER  -