Cote, Raymond
Entendiendo la contabilidad hotelera /
Raymond Cote
- 3 ed.
- Michigan:ducational Institute, 1991.
- 2 v.; il., tablas, grafs, etc.
Traducido de: Understanding hospitality Accounting
Disponible en la Colección General.
0866120629
Contabilidad Hotelera
Moteles--Contabilidad
Restaurantes y Cafeterias--Contabilidad
Servicio de Alimentos--Administración
657.837 / C843