Tesis ( Especialista en Finanzas y Gestión Contable) -- Universidad Autónoma del Caribe. Programa de Postgrado, 2002.

Este estudio parte del análisis de los productos, la demanda, la oferta, los proveedores, el estudio técnico y los aspectos legales y económicos para la inversión de la creación de una panificadora en el municipio de Malambo. El objetivo de la implementación de este proyecto productivos buscan suplir las necesidades tanto de los que ponen en marcha el proyecto, como también busca mejorar la calidad de vida del sector beneficiario directamente. La distribución y consumo del pan es una realidad que podemos palpar a diario, en el municipio de Soledad se da la comercialización de este producto a través de diferentes canales de distribución, siendo el de mayor representatividad el de las panaderías y tiendas de barrio, por esta razón y en consecuencia al notable crecimiento de la población del sur occidente del Municipio de Soledad se realiza este estudio de mercado.

Recurso bibliográfico disponible en la Colección de Trabajos de Grado.