Estudio de factibilidad para el montaje de un restaurante de comida saludable en Barranquilla / Ricardo E. Padilla Sundhem. [Trabajo de grado]
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Barranquilla, Colombia.: Universidad Autónoma del Caribe, 2009.Descripción: 92 páginas, ilustraciones, tablas y anexosTema(s): Nota de disertación: Tesis ( Especialista en Finanzas y Gestión Contable) -- Universidad Autónoma del Caribe. Programa de Postgrado, 2009. Resumen: RESUMEN:
El objetivo de este estudio consiste en desarrollar un estudio de factibilidad para poder montar un restaurante de comida sana en la ciudad de Barranquilla debido a la importancia que se le ha dado en los últimos años a la alimentación como base de la salud y que esta a la vez redunda en una buena apariencia física.
Factores como el sedentarismo, el excesivo estrés en los malos hábitos alimenticios generan desordenes metabólicos que implican el desarrollo de enfermedades gástricas intestinales y vasculares, razón por la cual se considera que es una gran importancia el desarrollo de restaurante de este tipo. Para lo cual se desarrollaron estudios técnicos, de mercado y financieros que arrojan resultados positivos para a cabo este proyecto.
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Trabajo de grado (Mismo día)
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Biblioteca Central On Display | Biblioteca Central | Trabajo de grado | TPFGC 0052P (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 10712000001300770 |
Tesis ( Especialista en Finanzas y Gestión Contable) -- Universidad Autónoma del Caribe. Programa de Postgrado, 2009.
RESUMEN:
El objetivo de este estudio consiste en desarrollar un estudio de factibilidad para poder montar un restaurante de comida sana en la ciudad de Barranquilla debido a la importancia que se le ha dado en los últimos años a la alimentación como base de la salud y que esta a la vez redunda en una buena apariencia física.
Factores como el sedentarismo, el excesivo estrés en los malos hábitos alimenticios generan desordenes metabólicos que implican el desarrollo de enfermedades gástricas intestinales y vasculares, razón por la cual se considera que es una gran importancia el desarrollo de restaurante de este tipo. Para lo cual se desarrollaron estudios técnicos, de mercado y financieros que arrojan resultados positivos para a cabo este proyecto.
Recurso bibliográfico disponible en la Colección de Trabajos de Grado.
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