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La supervisión en la industria hotelera / Rafael R. Kavanaugh, Jack D. Ninemeier.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: México: Instituto Educacional de la Asociación Americana de Hoteles y Moteles, 1991.Edición: 2 edDescripción: 357 p.; il., grafs, diagrs, etcISBN: - 0866121412
- 20 ed. 647.94 K219
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Signatura topográfica | Info Vol | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Biblioteca Central | Biblioteca Central | General | 647.94 K219 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | 101010001000005 |
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Disponible en la Colección General
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