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Manual de organización y administración de hoteles y restaurantes / Donald E. Lundberg
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Barcelona: Centrum, 1986.Descripción: 2 v.; il., grafs., fot. byn, diagrs., etcISBN: - 8486590027
- 21 ed. R647.94 L962
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Referencia (Mismo día)
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Biblioteca Central | Biblioteca Central | Referencia | R647.94 L962 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Vol.1-Ej.1 | Disponible | 103010101004104 | |||
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Referencia (Mismo día)
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Biblioteca Central | Biblioteca Central | Referencia | R647.94 L962 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Vol.1-Ej.2 | Disponible | 103010102004105 | |||
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Referencia (Mismo día)
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Referencia (Mismo día)
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Referencia (Mismo día)
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Incluye Referencias Bibliográficas
Traducido de: The hotel and restaurant business
Disponible en Colección de REFERENCIA.
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