Diccinario técnico hostelero / Fernando Molina Aranda, Jesús Felipe Gallego
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series (Colección de Libros Técnicos de Hostelería)Detalles de publicación: Madrid: Ofice, 1972.Descripción: 245 pTema(s): Clasificación CDD: - 21 ed. R647.03 M722
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Signatura topográfica | Info Vol | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Referencia (Mismo día)
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Biblioteca Central | Biblioteca Central | Referencia | R647.03 M722 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | 103010001003893 |
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Disponible en la Colección de REFERENCIA.
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