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Ventas y comercialización hoteleras / Anthony Rey M., Ferdinand Wieland
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: México : Instituto Educacional de la Asociación Americana de Hoteles y Moteles , 1985.Edición: 3 edDescripción: 758p. ilISBN: - 086612201X
- 21 ed. 647.95 R456
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Préstamo externo (6 días)
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Biblioteca Central | Biblioteca Central | General | 647.95 R456 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 101010001000008 |
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| 647.95 L485 Administración de rar, cafetería y restaurante / | 647.95 M846 Administración de comedor y bar / | 647.95 N714 Planning and control for food and beverage operations / | 647.95 R456 Ventas y comercialización hoteleras / | 647.95 R456p Planeación y control del servicio de alimentos y bebidas/ | 647.95 R696 Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas / | 647.950289 C568 Administración sanitaria / |
Disponible en la Colección General.
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