Alimentos y bebidas : (Registro nro. 1642)
[ vista simple ]
| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00754nam a2200229 a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 000001656 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20160221091349.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 041103s1999 mx adlogrn 000 0 spa d |
| 020 ## - ISBN | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 9682610907 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | CO-BrUAC |
| 041 1# - CÓDIGO DE LENGUA | |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente | spa |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de edición | 21 ed. |
| Número de clasificación | 641 |
| Número de documento/Ítem | C731 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Comblence, Lambertine Leonie |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Alimentos y bebidas : |
| Resto del título | higiene, manejo y preparación / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Lambertine Leonie Comblance. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | México : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Continental, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 1999. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 161 p. : |
| Otras características físicas | il., cuadros, fot. byn., etc. |
| 544 1# - NOTA DE LOCALIZACIÓN DE MATERIALES DE ARCHIVO RELACIONADOS | |
| Depositario(custodio) | Disponible en la Colección General : |
| Dirección | Biblioteca Central. |
| 650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Higiene de los Alimentos |
| 650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Servicio de Alimentos y Bebidas |
| 650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Almacenamiento de Alimentos |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | |
| Condiciones de disponibilidad | Estado de retiro | Estado de pérdida | Estado dañado | No para préstamo | Código de colección | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Fecha de adquisición | Enumeración/cronología de publicación seriada | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Fecha visto por última vez | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (pasta blanda) | |||||||||||||||
| General | Biblioteca Central | Biblioteca Central | 03/11/2004 | Ej.1 | 641 C731 | 101010001015247 | 01/06/2017 | 21/02/2016 | Préstamo externo (6 días) |