Biblioteca Benjamin Sarta

Sistema de gestión integral para mejoramiento de la calidad sanitaria del agua purificada en el municipio de Riohacha /

Sierra Llorente, José Gregorio

Sistema de gestión integral para mejoramiento de la calidad sanitaria del agua purificada en el municipio de Riohacha / Trabajo de Grado José G. Sierra Llorente. - Barranquilla, Colombia : Universidad Autónoma del Caribe, 2014. - 268 páginas. : ilustraciones, fotos a color, etc.

Tesis (Magister en Sistemas de Gestión) -- Universidad Autónoma del Caribe. Programa de Maestría en Sistemas de Gestión, 2014.

Incluye referencias bibliográficas.

RESUMEN:
Este proyecto de investigación, tiene como objetivo dar a conocer el cumplimiento de las empresas prestadoras del servicio de agua purificada envasada y embotellada en la ciudad de Riohacha, la actual situación que tiene en el sistema de gestión, basándonos en las normas Iso 900:2008, requisitos legales y la identificación de los puntos críticos en sus procesos según la norma HACCP.


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Agua Sanitaria--Distribución--Trabajo de Grado


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