El gran libro de las conservas, de las confituras y de la congelación/
Vence, Celine
El gran libro de las conservas, de las confituras y de la congelación/ Le grand livre des conserves, des confitures et de la congélation Celine Vence; tr. Jaime Liara García. - 1 ed. - Barcelona: Planeta, 1982. - 423p. Ils. a color y blanco y negro
Disponible en Colección General
8432045578
Conservación de Alimentos
Alimentos Congelados
Refrigeracion de Alimentos
641.4 / V468
El gran libro de las conservas, de las confituras y de la congelación/ Le grand livre des conserves, des confitures et de la congélation Celine Vence; tr. Jaime Liara García. - 1 ed. - Barcelona: Planeta, 1982. - 423p. Ils. a color y blanco y negro
Disponible en Colección General
8432045578
Conservación de Alimentos
Alimentos Congelados
Refrigeracion de Alimentos
641.4 / V468